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首先,店长需要在营业前检查所有得台球桌和设备,确保他们处于良好得状态,包括清理台面、检查球杆和替换损坏得球。
要是有安装自助台球厅管理系统,可以通过手机或者电脑后台查看今日订单情况,看看几点有预约,提前做好准备。同时检查一下套餐优惠折扣这些有没有配置错误,防止被薅羊毛。
在营业期间,店长需要巡视台球厅,及时解决顾客遇到的问题,如提供指导或者新来不懂预约的顾客问题和处理设备故障。
同时,店长还需要管理台球厅系统,确保账目清晰准确,并定期进行库存盘点,补充必要的消耗品,如清洁用品和零食饮料等。
为了提升顾客体验,店长让台球厅系统解决众多繁琐的事项,也就能集约更多碎片化时间,能够直接灵活调整经营策略,或者组织一些小型比赛或者活动,吸引更多的顾客光临。此外,店长还要关注市场动态,了解竞争对手的情况,适时调整价格和服务策略,以保持竞争力。
最后,在营业结束后,店长需要进行日结工作,通过台球厅系统查看当天的收入和支出情况,并对店铺进行安全检查,确保门窗关闭,电源切断,为第二天的营业做好准备。